Soragna qué Soragna!

 

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No me importó cambiar mi día de aparición en Zapeando del miércoles a hoy jueves o adelantar clases en el Curso de Especialización en Estilismo  de moda del IED Madrid, para acudir a la impepinable llamada de mi amiga Alessandra Alla ❤️👸que me invitaba a conocer Soragna, la cuna del jamón Culatello y desde donde comunica al mundo la maravillosa marca de la que es flamante Relaciones  Públicas: Caruso 

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Esta firma de moda hombre 👔 comenzó su andadura hace 57 años, pero ha sido relanzada con toda la fuerza y sabiduría que posee la figura de Umberto Angeloni desde el año 2012. Angeloni son palabras mayores en esto del mejor MADE IN ITALY🇮🇹, pues entre 1990 a 2007 se dedicó, como CEO de Brioni, a llevar esta marca a lo más alto y a vestir entre otros a dos James Bonds: Pierce Brosnan y Daniel Craig. Ahora Caruso se ha convertido en el proyecto ideal en el que volcar toda su sapiencia sartotial atesorada durante toda una vida vistiéndose impecablemente 🙌🏻 a si mismo y a los demás. Lo más curioso es que no ha querido desvincularlo de su origen en Soragna y desde allí para el mundo🌍, 600 empleados suyos elaboran esas perfectas chaquetas sin forro, lujosas, ligeras, apetecibles e impecablemente hechas; que compiten ya con el Culatello o el Parmiggiano como producto más deseado de esta región llamada Emiglia Romagna❤️🇮🇹.

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Nada más llegar a ella mi mente se teletransportó a Novecento y a esa escena de la matanza  que protagoniza Gergard Depardieu convertido en Olmo Dalcó y que es #dellorardepardieu. Lo más fuerte es que es en noviembre cuando montan esa especie de “Pork Fashion Week” 🐖🐖🐖 que es una fiesta de la que saldrán los valiosos derivados entre los que se encuentra el jamón Culatello, que Alessandra me llevó a catar nada más llegar del aeropuerto. Y fue en una antigua granja restaurada y muy parecida a las que salen en la película de Bertolucci, donde fuimos a comer y a ampliar nuestra cultura jamonera más allá del Pata negra.

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El Culatello se cura colgado en esta bodega donde lo tratan a diferentes temperaturas y sometiéndolo más tiempo para que se muestre más curado o menos, si lo que se quiere es que su final sea más suave. Y así, probamos en Antica Corte Palavicina diferentes estados de este jamón punto com, antes de visitar la iglesia contigua que lucia increíble junto a su vecina torre de alta tensión en medio de un paisaje otoñal increíble ❤️🇮🇹

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Después Alessandra quiso enseñarme el Fashion Film que Caruso ha creado para presentar su colección otoño-invierno de este año y que se titula “The good Italian” y está protagonizado por Giancarlo Giannini.

Y del que ya están preparando la segunda parte que se presenta en enero de 2016. Ambas están rodadas en Soragna y cuentan con la localización más raséeeeeeeeeeeeeeeeeeee de la zona: La Rocca, el Castelli del Parmense, donde habita hoy el príncipe Diofebo VI Meli-Lupi que al dia siguiente quiso abrirnos su palacio para darme un chapuzón visual de la mejor decadencia decadencia y romper mis ojos en un estallido de barroco, de grietas en estucos y damascos, perderme entre esculturas a tutiplén y pasear por un jardín otoñal con infinitos amarillos degradados, cuyo proceso de digestión mental es infinitamente más complicado que la curación del Culatello. Además he de deciros que pude ver cada estancia de La Rocca apagando la luz de bombilla siglo XXI y llegué a una conclusión que espero os ayude en vuestras visitas futuras a un palacio: siempre que visites uno, procura que sea con luz natural 🙌🙌 No hay color… Todo es más bonito aún y es tal cual ❤️

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Seiscientos años lleva la misma familia habitando esta fortaleza defensiva que ha ido adoptando diferentes estilos artísticos, acogido a personalidades de todo el mundo, coleccionado todo tipo de objetos increíbles y acumulado cientos de retratos que se encuentra mezclados desde el S.XVI a nuestros días en una sala de billar de llorar en carambola loca y en el que destaca (con permiso del de los padres del actual príncipe, que se ven en esta foto), el de la fantasma que habita aún en La Rocca: Cassandra Marinoni AKA Donna Cenerina.

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A la pobre la cosieron a puñaladas por encontrarse junto a su hermana Lucrecia en 1573, cuando unos sicarios contratados por el marido de ésta no supieron distinguir a cuál de ellas debían de matar. Así que propinaron 32 puñaladas a Cassandra y 13 a Lucrecia que murió al día siguiente. Hasta Felipe II metió mano para que el marido de Lucrecia, conde Giulio Anguissola, pagase por este crimen pero se fugó sin dejar rastro y la fechoría quedó impune. Desde entonces Cassandra se presenta en el palacio cuando hay un mal presagio o alguna muerte va a ocurrir dentro de esta familia… 👻👻👻

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Y espero que no se presente porque sería una gran pérdida para el mundo que el príncipe actual, Diofebo, no siguiera contándonos anécdotas tan curiosas con Lady Di cuando lo visitaba o con la princesa Ana de Inglaterra, a quien mostró de qué parte del cerdo se saca el Culatello palpándolo él mismo sobre su regio cuerpecillo, en plan Paco Martínez Soria 😂😂😂! Larga vida al príncipe y a este lugar increíble y lleno de historia que quería traer hoy a Josie’s Journal.

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En enero veremos la segunda parte del Fashion Film de Caruso, dirigido por Emanuele di Bacco, que partirá de La Rocca y visitará la tienda de Milán entre otros lugares raséeeeeeeeeeeeeeeeeeee de la capital de la moda italiana! Os dejo con este post contando los días… ⏳😋⏳y con esta foto maravillosa de una de las estancias de La Rocca en que se pide silencio para el príncipe… Raséeeeeeeeeeeeeeeeeeee

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